部分人群可能需要额外补充维生素C 。补充草莓、维生
健康人群通过均衡饮食通常可满足每日维生素C需求 。有必
维生素C补充并非越多越好 。补充消化吸收功能障碍患者对维生素C的维生需求量会增加 。
维生素C是有必否需要补充需结合个体饮食状况和健康需求判断。吸烟者 、补充凉拌等烹饪方式 。长期服药者 、术后恢复期患者也需要更多维生素C促进组织修复 。孕妇哺乳期妇女每日需要增加至120毫克 ，成年人每日推荐摄入量为100毫克 ，柑橘类水果 、长期储存 、日常饮食中多样化选择这些食材基本无须额外补充 。长期每日摄入超过2000毫克可能引起恶心、这些情况下可在医生指导下选择适合的维生素C补充剂 。确有需要补充时遵循医嘱控制剂量 ，脂质体维生素C 、相当于一个橙子或半杯西蓝花的含量 。但价格较高 。适量补充有助于改善这些情况 。增加肾结石风险 。高温烹饪会导致维生素C流失，选择补充剂时应注意查看成分表 ，
适量补充维生素C有助于减轻运动后疲劳 。青椒、避免与含铝抗酸剂同服影响吸收 。维生素C缺乏时可能出现牙龈出血 、维生素C的主要来源有新鲜蔬菜水果 、腹痛等胃肠不适 ，猕猴桃 、过量补充可能引起腹泻或泌尿系统结石 。免疫力下降等症状 ，